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Un vino único elaborado con una de las variedades de uva canarias más expresivas
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El Gual es una variedad de uva blanca canaria de maduración temprana, que permite la elaboración de un vino muy peculiar. La fermentación se realiza en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas de hormigón en forma de huevo a temperatura controlada. Ambas vinificaciones maduran sobre sus lías finas y se ensamblan, lo que intensifica aún más los aromas del Viñátigo Gual. Producción muy limitada.
Amarillo pajizo, claro y brillante. Abundantes lágrimas en copa, relativa densidad
Intensidad media, aromas de flores blancas como jazmín, almendras frescas y frutas tropicales como piña, mango o plátano. Notas ahumadas ligeras y toques de frutas cítricas.
Un vino con encanto y carácter, muy apetecible y agradable. Muy persistente
| Tipo de producto | |
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| Tipo de vino | |
| País de origen | |
| Indicación de origen protegida | |
| Variedad | |
| Añada / consumo recomendado | |
| Altitud del viñedo | |
| Contenido | |
| Parámetros enológicos | |
| Contenido de alcohol | |
| Temperatura de servicio recomendada | |
| Información sobre alérgenos | |
| Tipo de tapón | |
| Productor (Bodega) | |
| Dirección del productor (Bodega) | Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife, Espana |
| Embotellado por |
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