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De los tradicionales, uno de los tintos más auténticos
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Vino tinto joven muy característico, el Monje Tradicional, obtenido a partir de la variedad tradicional canaria Listán negro y la adición en menor proporción de Listán blanco y Negramoll.
Métodos de producción tradicionales, como la maceración de la uva en depósitos abiertos y su posterior fermentación en grandes barricas de roble viejo, se aplican en la elaboración de este estupendo Monje Tradicional con el fin de lograr una mayor expresión de los suelos volcánicos y los varietales.
Existen muchos ejemplos de vinos tintos tradicionales en Canarias, pero Monje Tradicional es una de las versiones más auténticas.
| Tipo de producto | |
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| Tipo de vino | |
| País de origen | |
| Indicación de origen protegida | |
| Variedad | |
| Altitud del viñedo | |
| Barrica | |
| Contenido de alcohol | |
| Contenido | |
| Temperatura de servicio recomendada | |
| Información sobre alérgenos | |
| Tipo de tapón | |
| Productor (Bodega) | |
| Dirección del productor (Bodega) | Calle Cruz de Leandro, 36, 38360 El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife, España |
| Embotellado por |
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