Tajinaste – Paisaje de las Islas – Malvasia naturalmente dulce

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20,22

Der aus Malvasia Tajinaste Dessertwein, eine Hommage an eine lange Tradition

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53,92 / l

Bodegas Tajinaste hat in ihr Projekt „Paisaje de las Islas“ -Landschaft der Inseln- eine Version des Malvasia-Dessertweines aufgenommen, die während des goldenen Zeitalters des Handels der Kanarischen Inseln mit England (16. und 17. Jahrhundert) große Anerkennung fand: Der „Canary Sack“

Bei der Tajinaste – Paisaje de las Islas –  Malvasia aromatica naturalmente dulce handelt es sich um die Malvasia aromatica Rebsorte, die auf den Inseln La Palma und Teneriffa am häufigsten vorkommt. Die Sorte, aus der Malvasias auf der Insel Lanzarote hergestellt werden, ist als „Malvasia volcanica“ bekannt.

Die „naturalmente dulces“ -natürlich süßen- Weinen wie dieser Tajinaste Malvasia dulce entstehen ausschließlich aus den natürlichen Zuckern der Trauben, die zu Alkohol vergoren werden. Dem Wein werden keinerlei Substanzen zugesetzt.

Brillant, sehr dursichtig, funkelndes helles Goldgelb

Aromen von weißen Blumen, Bitterorangen, getrockneten Aprikosen, Hauch von Honig, Datteln, Rosinen

Frisch, perfekte Balance zwischen Restzuckergehalt und Säure, mit einem sehr angenehmen Nachgeschmack

Artikelnummer: TN1556 Kategorien: , , , ,

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