Vinatigo Listan blanco
Produkt enthält: 0,75 l
11,89€
100% Listan Blanco, die typische Rebsorte der Kanarischen Inseln
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Weinkategorie: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Spanien – Kanarische Inseln
Anbaugebiet - geschützte Ursprungsangabe: DOP. Islas Canarias
Rebsorte: Listan blanco
Jahrgang / Lagerfähigkeit: / 3 Jahre
Weinberge: Norden Teneriffas
Weinanbauhöhe: 400-800m.ü.M
Reberziehung: vertikale Spaliersysteme
Bodentyp: relativ junge vulkanische Böden, in denen Sand- und Steinbestandteile die tiefe Entwicklung der Wurzeln begünstigen
Klima: Stark Einfluss der Atlantikbrise an der Küste, sowie von der frischen Winde auf höherer Ebene. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge schwankt zwischen 200mm pro Jahr an der Küste und 500mm pro Jahr in Mittel- und Höhenlagen.
Merkmale des Weinanbaus: Nachhaltiger Weinbau, ohne Verwendung von synthetischen Produkten oder Herbiziden. Es handelt sich um ungepfropfte Pflanzen, da keine Reblaus auf den Kanaren gab und gibt. Krankheiten werden mit Produkten natürlichen Ursprungs gekämpft
Weinparameter: Weinsäure 5,4 gr. H2T/l.; PH 3,3; Zuckergehalt <2 gr/l
Weinherstellung: Manuelle Ernte. Die Trauben werden gekühlt zwischen -5 und 0 °C gelagert. Gärung in Edelstahl mit einheimischen Hefen und Reifung auf der Feinhefen
Nettofüllmenge: 75 cl
Alkoholgehalt: 13% vol.
empfohlene Trinktemperatur: 8-9ºC
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Verschlussart: Naturkork
Packaging: 75cl Bordeaux Flasche. Limitierte Auflage. Nummerierte Flaschen.
Hersteller (Weingut): Bodegas Vinatigo
Anschrift des Herstellers (Weingut): Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Teneriffa, Spanien
Abfüller: Bodegas Vinatigo
Importeur: 5515 GenussRaum GmbH
Beschreibung
Die Listan Blanco ist die am weitesten verbreitete Rebsorte auf den Kanarischen Inseln. Vinatigo verleiht mit diesem sortenreinen, trockenen Weißwein der Rebsorte eine große Ausdrucksstärke. Der Vinatigo Listan blanco wirkt ausgezeichnet während des ganzen Jahres, ideal zur Frühjahr-Sommer-Saison.
Hellgelb mit grünen Reflexen
Mittlere Intensität an Aromen. Besonders hervorheben Fenchel – und Nussaromen
Tolle Säure und Volumen. Lang und anhaltend
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,5 kg |
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1 Bewertung für Vinatigo Listan blanco
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Clemens Renner –
Leichter Begleiter
Der trockene, Vinatigo Blanco von 2014 ist ein toller Begleiter zum Essen. In der Nase ist er eher unspektakulär, aber ziemlich fruchtig. Auf der Zunge prickelt er und präsentiert dezente Kirsche, gepaart mit einer leichten Schärfe vom Pfeffer, wie man sie auch beim Vinatigo Tinto erleben kann. Im Abgang bringt er etwas Süße mit, aber keineswegs aufdringlich.
Ordentliche Kühlung tut ihm gut, gerne auch etwas mehr als im Kühlschrank. Dann kann man sich auch die Finca auf Teneriffa gut dazu vorstellen.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen findest du hier