Vinatigo Laderas de Teno
Produkt enthält: 0,75 l
39,98€
Der großartige Parzellen-Rotwein aus der Bodegas Vinatigo
Vorrätig
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Weinkategorie: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Spanien – Kanarische Inseln
Anbaugebiet - geschützte Ursprungsangabe: DOP. Islas Canarias
Rebsorte: Tintilla, Vijariego negro, Baboso negro, Bastardo
Jahrgang / Lagerfähigkeit: 2017 / 10 Jahre
Weinberge: Valle de El Palmar im Nordwesten von Teneriffa
Weinanbauhöhe: 650m.ü.M
Reberziehung: vertikale Spaliersysteme
Bodentyp: alte tonarme vulkanische Böden. Gute Drainage
Klima: Großer Einfluss der Passatwinde. Wichtige thermische Kontraste zwischen Tag und Nacht aufgrund der Höhe
Merkmale des Weinanbaus: Nachhaltiger Weinbau, ohne Verwendung von synthetischen Produkten oder Herbiziden
Weinparameter: Weinsäure 5,0 gr. H2T/l.; PH 3,40; Zuckergehalt unter 2 gr/l
Weinherstellung: Die Weinbereitung der Rebsorten erfolgt separat. Gemeinsame Gärung in offenen Fässern
Ausbau: Gärung in offenen Holzfässer. 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift
Nettofüllmenge: 75 cl
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
empfohlene Trinktemperatur: 14 – 16º C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Verschlussart: Naturkork
Packaging: Burgunder Flasche 0,75l. Sehr limitierte Auflage. Etikettendesign: Zeichnung aus dem 19. Jahrhundert von Sabino Berthelot (französischer Naturforscher und Ethnologe)
Produktion: Sehr limitierte Auflage von 543 Flaschen
Hersteller (Weingut): Bodegas Vinatigo
Anschrift des Herstellers (Weingut): Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Teneriffa, Spanien
Abfüller: Bodegas Vinatigo
Importeur: 5515 GenussRaum GmbH
Beschreibung
Im Nordwesten der Insel Teneriffa, an den Hängen des El Palmar Tals, in der unvergleichlichen natürlichen Umgebung des Macizo de Teno, mit direktem Einfluss der Passatwinde auf etwa 650m.ü.M. baut Vinatigo die roten Rebsorten an, aus denen dieser einzigartige Rotwein hergestellt wird: Tintilla, Vijariego negro, Baboso negro und Bastardo.
Fermentiert und mazeriert in offenen Fässern. Ein Jahr im Fass und ein weiteres Jahr in der Flasche gereift. Der Charakter und die Eleganz von Vinatigo Laderas de Teno spiegeln seine
außergewöhnliche Umgebung wider. Extrem limitierte Auflage.
Tief Granatrot mit hoher Schicht
Intensiv, vor allem reife rote Beeren, Tabak, Granatapfel, Veilchen und rauchige Noten
Vollmundig, schön strukturiert, rauchig, leicht würzig
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,5 kg |
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