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El gran tinto casi masticable de Viñátigo
Agotado
La variedad de uva Baboso Negro tiene muy bajo rendimiento, debido al delicado desarrollo de sus racimos, por lo general muy pequeños y compactos. El vino, hecho con la variedad de uva Baboso Negro cultivada en El Hierro y en Tenerife, que aportan mineralidad y equilibrio respectivamente, se somete a una maceración prefermentativa a 0ºC y posterior fermentación a 25ºC. la crianza en barrica durante 12 meses le aporta los tonos tostados.
| Tipo de producto | |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| País de origen | |
| Indicación de origen protegida | |
| Variedad | |
| Añada / consumo recomendado | |
| Altitud del viñedo | |
| Barrica | |
| Contenido | |
| Parámetros enológicos | |
| Contenido de alcohol | |
| Información sobre alérgenos | |
| Tipo de tapón | |
| Productor (Bodega) | |
| Dirección del productor (Bodega) | Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, Espana |
| Embotellado por |
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