Viñátigo Baboso negro

Contenido: 0,75 l

28,80

El gran tinto casi masticable de Viñátigo

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38,40 / l

La variedad de uva Baboso Negro tiene muy bajo rendimiento, debido al delicado desarrollo de sus racimos, por lo general muy pequeños y compactos. El vino, hecho con la variedad de uva Baboso Negro cultivada en El Hierro y en Tenerife, que aportan mineralidad y equilibrio respectivamente, se somete a una maceración prefermentativa a 0ºC y posterior fermentación a 25ºC. la crianza en barrica durante 12 meses le aporta los tonos tostados. 

SKU: VG1815 Categorías: , , , , ,

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