Viñátigo Vijariego Blanco

Viñátigo Vijariego Blanco

Evoluciona muy bien en botella, fermentado en barrica nueva de roble Allier de 225 y 350 litros y criado sobre sus lías finas con batonage durante 6 meses, que le da estabilidad y una mayor expresión frutal. Viñátigo nos trae esta edición limitada de 4.559 botellas numeradas con la que probar un vino único. 

Ver ficha técnica
22.93 € por Liter
16,77
Añadir al carrito

Enviar a un amigo

Viñátigo Vijariego Blanco

Viñátigo Vijariego Blanco

4.559 botellas únicas de una variedad excepcional

* Campos obligatorios

  Cancelar

Descripción del productoVino
Categoria de vinoBlanco seco
Pais de origenEspana - Islas Canarias
Denominación de origen protegidaYcoden-Daute-Isora
Variedad100% Vijariego blanco
Año / Consumo2016 / 10 años
Altitud de vinedo100 - 400 m. / Arcilloso pedregoso
Barrica6 Meses / batonage
Contenido de alcohol13% vol.
Contenido neto75 cl
Parámetros enológicosA.T. 6,9 gr. H2T/l.; PH 3,1; Az. Red. menor 4 gr/l.
AspectoAmarillo pajizo, claro y brillante
AromaIntenso, destacan aromas a pera y a vainilla junto a los aromas tostados de la barrica
SaborDenso, con cuerpo y una estupenda acidez, típica de la variedad
Sugerencia de acompañamientoPerfecto con ensaladas, todo tipo de pescados, arroces y pastas
Tª servicio recomendada8º - 9º C
consejo sobre alergiasContiene sulfitos
CierreCorcho natural
Productor (bodega)Bodegas Vinatigo
Dirección del productor (bodega)Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife, Espana
Embotellado porBodegas Vinatigo

No hay comentarios de clientes por el momento

Escribe tu opinión

Copyright © 2015 5515Genussraum. Webdesign Hosting by SEOSharks Berlin.