Vinatigo Ancestral Tinto

Vinatigo Ancestral Tinto

Mit einer limitierten Auflage von 1.020 Flaschen, zum ersten Mal auf dem Markt. 

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46.00 € pro Liter
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Vinatigo Ancestral Tinto

Vinatigo Ancestral Tinto

Die Rückkehr zu den Ursprüngen der Weinherstellung

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ProduktbezeichnungWein
ErzeugniskategorieTrockener Rotwein
HerkunftslandSpanien - Kanarische Inseln
geschützte UrsprungsangabeKanarische Inseln
Rebsorte50% Baboso negro und 50% Tintilla
Jahrgang / Trinkreife2014 / 10 Jahre
Höhe / Boden450 - 1.000 m.ü.M. / steinigen Lehmboden
FassEinmaischen in offenen Holzfässer
Nettofüllmenge75 cl
Alkoholgehalt14% vol
Oenologische EinflussfaktorenWeinsäure 5,2 gr. H2T/l.; PH 3,8; Zuckergehalt unter 2 gr/l.
OptikGranatrot intensiv Farbe, hohe Dichte und mittel - hochschicht
SpeiseempfehlungEr paßt sehr gut zu dunklem Fleisch, Wild, Wurst, Zartbitter Schokolade
empfohlene Trinktemperatur12º - 14º C
AllergenhinweisEnthält Sulfite
VerschlussNaturkork
Hersteller (Weingut)Bodegas Vinatigo
Anschrift des Herstellers (Weingut)Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife, Teneriffa, Spanien
AbfüllerBodegas Vinatigo
HerstellungRettung sehr alter traditionellle Weinherstellungsweisen

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