Tajinaste Tinto Tradicional

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ProduktbezeichnungWein
ErzeugniskategorieTrockener Rotwein
HerkunftslandSpanien - Kanarische Inseln
geschützte UrsprungsangabeValle de la Orotava
RebsorteListan negro
Jahrgang / Trinkreife2016 / 3 Jahre
Höhe / Boden400 - 600 m.ü.M. / steinigen Lehmboden
FassNach Abschluss der malolaktischen Gärung ruht 30% des Weins in französischen Allier-Eichenfässern 2 Monate lang
Nettofüllmenge75 cl
Alkoholgehalt13% vol
Oenologische EinflussfaktorenWeinsäure 5,3 gr. H2T/l.; PH 3,71; Zuckergehalt unter 2 gr/l.
OptikSehr intensives Granatrot mit violetten Reflexen
SpeiseempfehlungSehr zu empfehlen zu sautiertem Gemüse, zu Reis, jeder Art von rotem Fleisch und zu Wild
empfohlene Trinktemperatur12º- 14º C
AllergenhinweisEnthält Sulfite
VerschlussPresskork
Hersteller (Weingut)Bodegas Tajinaste
Anschrift des Herstellers (Weingut)Lugar El Ratiño, 5, 38315 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife, Teneriffa, Spanien
AbfüllerBodegas Tajinaste

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